Cel mai bun Gratar Electric de Exterior Pentru Gradina sau Terasa
Cel mai bun gratar electric de exterior este acela care poate sa iti ofere gustul autentic de burger bine rumenit, cu textura perfecta de gratar, chiar daca afara este iarna, locuiesti la bloc sau pur si simplu nu ai timp sa te ocupi de aprinderea carbunilor.
interval temperatura 40 – 240 °C
suprafata gatire 280 x 370 mm
7 functii de gatit presetate
BBQ Grill & Smoker
greutate 12 kg
temepratura variabila
suprafata gatire 540 x 390 mm
capac si carcasa din aluminiu turnat
placa de gatire din otel si fonta
greutate 18 kg
interval temperatura 40 – 240 °C
suprafata gatire 1500 cm2
utilizare in interior si exterior
temperatura variabila
potrivit pentru camping
Acest tip de gratar electric de exterior iti ofera multe dintre avantajele unuia clasic, doar ca fara bataia de cap a combustibilului, fie ca vorbim de gaz sau carbuni. Este, de obicei, mai mic, mai portabil si mult mai simplu de montat, asa ca poti pregati rapid cateva portii pentru tine sau pentru invitati, fara echipament voluminos si fara murdarie. In plus, scoate mult mai putin fum, ceea ce inseamna ca unele gratare electrice de gradina pot fi folosite chiar si in interior.
Cu un gratar electric de terasa nu mai depinzi de vreme sau de sezon. Poti face gratar oricand, fara sa stai in arsita verii si fara sa te lupti cu fum sau flacari. Practic, pastrezi avantajul caldurii intense necesare pentru rumenire, dar intr-un format mai curat si mai usor de utilizat.
Cuprins
Cele mai bune gratare electrice de exterior
Gratar si afumator electric Ninja Woodfire OG701EU
interval temperatura 40 – 240 °C
suprafata gatire 280 x 370 mm
7 functii de gatit presetate
BBQ Grill & Smoker
greutate 12 kg
Ninja Woodfire OG701EU este cel mai bun gratar electric de exterior pentru cei care vor versatilitate maxima, aroma autentica si rezultate excelente fara carbuni, gaz sau fum excesiv. Acest model imbina puterea unui grill electric cu un sistem unic de afumare pe peleti, capabil sa ofere acea nota subtila de fum pe care o cauta pasionatii de gratar. Constructia solida, designul compact si rezistenta la intemperii il transforma intr-o solutie ideala pentru balcoane, terase sau gradini, mai ales acolo unde gratarele traditionale nu sunt permise. Cu temperaturi de pana la 260°C si o suprafata generoasa de gatire, poate gestiona fara probleme portii pentru intreaga familie.
Este intuitiv, rapid si usor de controlat chiar si pentru cei fara experienta. Cele 7 functii incorporate, grill, friteuza, rumenire, coacere, deshidratare, reincalzire si afumare, il transforma intr-un gratar electric de gradina multifunctional, putand inlocui cu brio mai multe electrocasnice din bucatarie. Manualul este bine structurat, aparatul se incalzeste repede, caldura este distribuita uniform, iar suprafata inferioara ramane rece, ceea ce creste siguranta in utilizare pe mesele de exterior. Smokerul integrat adauga un plus de personalitate preparatelor, desi din teste pare ca functioneaza cel mai bine pe alimente gatite mai lent.
Din punct de vedere al performantelor, rezultatele sunt aceleasi de fiecare data, face fripturi fragede, legume bine rumenite, cartofi crocanti si le da aroma discreta de fum atunci cand folosesti peletii dedicati. De mentionat ca gustul nu reproduce perfect specificul gratarelor pe carbuni, este mai curat, mai controlat si mai putin agresiv, iar aici depinde in mare parte de preferintele personale. Ninja Woodfire OG701EU este un gratar electric de exterior premium, creat pentru cei care vor experienta completa a gatitului afara, dar cu confortul si precizia unui aparat electric.
Gratar electric cu picioare George Foreman
interval temperatura 40 – 240 °C
suprafata gatire 1500 cm2
utilizare in interior si exterior
temperatura variabila
potrivit pentru camping
Un gratar electric de exterior cu picioare George Foreman 2400W reprezinta o solutie practica, mare si usor de folosit atat la exterior, cat si in interior. Suprafata sa generoasa de gatire permite pregatirea meselor pentru grupuri mari, iar versatilitatea oferita de picioarele detasabile il transforma intr-un aparat ideal pentru gradina, balcon, camping sau chiar pentru masa din bucatarie. Controlul variabil al temperaturii si afisajul integrat de pe capac ofera un plus de precizie la gatire, permitand adaptarea setarilor in functie de tipul de carne sau legume. Este o alegere excelenta pentru cei care nu vor fum, carbuni sau pregatiri complicate, dar totusi isi doresc placerea gatitului la gratar.
Experienta de utilizare este intuitiva, iar multi utilizatori apreciaza faptul ca se incalzeste repede, gateste uniform si nu afuma deloc spatiul, fiind potrivit chiar si pentru apartamente. Placa antiaderenta detasabila si tava de scurgere fac curatarea extrem de simpla, ceea ce il transforma intr-un grill electric de terasa ideal pentru gatit frecvent. De asemenea, este apreciat pentru faptul ca functioneaza bine in timp, multi posesori mentionand ca il folosesc de ani de zile cu rezultate constante, fara batai de cap.
Printre limitarile sale se numara picioarele din plastic care sunt usor isntabile daca suprafata nu este perfect plana, iar in unele cazuri temperatura scade cand este incarcat la maximum. Gustul obtinut este diferit de cel specific gratarelor pe carbuni, mai ales pentru cei care cauta aroma intensa de grill traditional. Cu toate acestea, pentru cei care vor confort, rapiditate, usurinta la curatare si lipsa fumului, gratarul George Foreman cu picioare ramane unul dintre cele mai bune produse din categoria sa.
Gratar electric pentru interior exterior ZILAN ZLN2501
termostat reglabil cu 3 trepte
suprafata gatire 418 x 373 mm
placa de gratar din aluminiu turnat
capac cu balama
Gratarul electric Zilan ZLN2501 poate fi folosit atat la interior cat si la exterior, fiind potrivit pentru cei care vor putere ridicata, suprafata mare de gatit si flexibilitate totala in utilizare. Constructia sa robusta, picioarele din otel inoxidabil si capacul cu protectie impotriva vantului il fac ideal pentru gradina sau terasa, in timp ce designul compact si placa din aluminiu turnat permit folosirea lui fara probleme si in interior. Puterea reala, de pana la 3050W, ii confera o capacitate excelenta de a se incinge rapid si de a mentine caldura constanta, lucru esential atunci cand gatesti cantitati mari de carne sau legume.
Termostatul reglabil pe trei trepte permite control precis, astfel incat preparatele sa iasa exact asa cum iti doresti. Placa din aluminiu turnat distribuie uniform caldura si nu se deformeaza, ceea ce asigura o gatire corecta, inclusiv pentru preparate mai pretentioase. Curatarea este si ea simplificata datorita materialelor antiaderente si componentelor detasabile. Cei care l-au incercat spun ca gateste repede, rezultatele sunt bune, iar faptul ca il poti folosi in orice loc ai nevoie este extrem de util atunci cand vrei un singur aparat pentru toate ocaziile.
Gratar electric Ninja Foodi AG301EU
interval temperatura 40 – 265 °C
suprafata gatire 280 x 370 mm
5 functii de gatit presetate
4 variante de temperatura
greutate 8.4 kg
Ninja Foodi AG301EU este cel mai bun gratar electric de balcon si terasa pentru cei care vor sa obtina acel gust autentic de gratar, fara fum, fara deranj si fara riscul de a-i supara pe vecini. Grillul electric performant si modul air fry transforma acest aparat intr-o solutie ideala pentru spatiile mici, unde gatitul la carbuni nu este permis. Tehnologia Ninja reduce mirosurile si fumul la minimum, oferind totodata acele urme de gratar si textura perfecta pe carne, legume sau peste. Faptul ca poate fi folosit atat in interior cat si la exterior, chiar si in conditii de vreme schimbatoare, il recomanda pentru oricine isi doreste un gratar versatil, fara batai de cap.
Performanta sa iese in evidenta prin modul de gatire intuitiv si uniform, care permite chiar si incepatorilor sa obtina rezultate excelente. Preincalzirea poate dura putin mai mult, dar odata ajuns la temperatura setata, grillul mentine caldura stabil si produce preparate bine rumenite, cu aspect profesional. In plus, modul air fry este surprinzator de eficient, avand o capacitate mai mare decat te-ai astepta de la un aparat compact. De la sandvisuri grilled cheese perfect crocante pana la legume rumenite sau cartofi wedges aurii, aparatul livreaza constant rezultate gustoase, fara efort si fara murdarie.
Ninja Foodi AG301EU este apreciat pentru simplul fapt ca nu afuma locuinta sau balconul, ca se curata usor datorita componentelor lavabile in masina de spalat vase si ca poate inlocui mai multe electrocasnice intr-o singura unitate. Chiar daca este voluminos si necesita un spatiu dedicat, fiabilitatea, calitatea materialelor si rezultatele excelente la gatire il transforma intr-o investitie inspirata pentru orice iubitor de gratare.
Gratar Electric Weber Q 2400
temepratura variabila
suprafata gatire 540 x 390 mm
capac si carcasa din aluminiu turnat
placa de gatire din otel si fonta
greutate 18 kg
Weber Q 2400 este cel mai bun gratar electric de gradina pentru cei care vor o experienta autentica de barbeque, dar fara bataia de cap a carbunilor sau a buteliei de gaz. Puterea sa ridicata, combinata cu grilajele din fonta emailata, ii permite sa atinga temperaturi impresionante pentru un grill electric, oferind o rumenire excelenta si urme de gril exacte, chiar si pe bucati groase de carne. Constructia masiva din aluminiu turnat ii confera durabilitate pe termen lung, iar designul sau compact il face ideal pentru orice exterior, indiferent de spatiu.
In utilizare, Weber Q 2400 se remarca prin stabilitatea temperaturii si prin modul uniform in care distribuie caldura. Odata preincalzit, gateste mult mai rapid decat majoritatea modelelor electrice, iar aromele obtinute sunt apropiate de experienta unui gratar clasic. Poate sustine 10–12 burgeri simultan, suficient pentru o familie sau o mica petrecere pe terasa sau un gradina. Desi nu are termometru integrat, controlul infinit al caldurii ofera libertate deplina de ajustare, iar utilizatorii apreciaza ca nu arde mancarea si nu scoate fum in exces.
Curatarea este, de asemenea, un punct forte, deoarece grilajele din fonta emailata se curata rapid, iar tava colectoare detasabila simplifica intreg procesul. Materialele rezistente la coroziune asigura o durata mare de viata, iar faptul ca gratarul vine aproape complet asamblat este un avantaj. Weber Q 2400 nu este ieftin, insa raportul dintre calitate, durabilitate si rezultate la gatire il transforma intr-o investitie excelenta pentru orice gradina in care se doreste un gratar electric de gradina premium, capabil sa ofere rezultate constante si gustoase.
Cum alegi cel mai bun gratar electric de exterior?
Locatia unde il vei folosi
Primul criteriu real care te ajuta sa alegi corect un gratar electric de exterior este spatiul in care il vei folosi. De exemplu, pe un balcon mic sau o terasa de apartament, esti conditionat de vecini, ventilatie si de regulile privind utilizarea aparatelor care pot produce fum. Aici iti recomand sa alegi un gratar compact, cu tava de colectare a grasimii si sisteme care reduc fumul la minim.
Daca ai gradina sau curte situatia se schimba complet pentru ca ai mai mult spatiu, asa ca poti opta pentru un gratar electric mai mare, puternic, cu stativ si suprafata extinsa de gatire. Astfel de modele sunt excelente pentru mesele in familie sau evenimentele cu mai multe persoane, unde ai nevoie de o zona de lucru stabila, un capac generos si o constructie rezistenta la exterior.
Pentru cei care ies frecvent la camping, picnicuri sau alte activitati in aer liber, un gratar electric portabil este cea mai buna optiune. Aceste modele sunt mai usoare, usor de transportat si se alimenteaza simplu la o sursa de curent. Sunt suficient de puternice pentru a gati rapid si uniform, dar suficient de compacte pentru a incapea in portbagaj sau chiar intr-un rucsac mare.
Ce alimente vrei sa gatesti
Daca planul tau este sa pregatesti burgeri suculenti, carne de porc, piept de pui, coaste sau legume pentru mai multe persoane, este important sa alegi un gratar electric cu suprafata mare de gatire si un termostat reglabil. O suprafata generoasa iti permite sa gatesti simultan mai multe portii, ceea ce economiseste timp si iti face experienta de gratar mult mai placuta, mai ales la intalniri cu familia sau prietenii.
Pe de alta parte, daca vrei sa gatesti ocazional doar gustari sau fripturi mici, un gratar electric compact sau hibrid (interior/exterior) poate fi suficient. Aceste modele sunt perfecte pentru apartamente, balcoane sau terase mici, unde nu ai nevoie de o zona foarte mare de gatire, dar totusi vrei rezultate bune si fara fum. Sunt mai usor de depozitat, incalzesc repede si se potrivesc perfect pentru portii pentru 1–3 persoane, snack-uri rapide sau preparate diverse pe parcursul saptamanii.
Daca la meniurile tale uzuale vrei sa adaugi aroma de fum, o caracteristica pe care multi o cauta atunci cand se gandesc la gratar, atunci merita sa te interesezi de un gratar electric cu smoker box sau functie de afumare integrata. Acesta iti permite sa reproduci acel gust specific de barbeque fara a folosi carbuni sau gaz, oferindu-ti o experienta mai apropiata de gratarul traditional.
Putere si interval de temperatura
Puterea influenteaza viteza de incalzire si capacitatea de a mentine temperaturi ridicate chiar si dupa ce asezi mancarea pe grill. Un gratar electric de exterior de 2500–3000 W sau mai mult se incinge rapid, nu pierde caldura brusc si poate rumeni corect carnea, legumele sau preparatele groase, fara sa le fiarba.
Intervalul de temperatura este important pentru ca ofera control complet asupra modului in care gatesti. Daca gratarul permite setarea precisa a temperaturii, il pot folosi atat pentru gatit lent si suculent la temperaturi joase, cat si pentru rumenire intensa la temperaturi inalte, obtinand acea crusta apetisanta pe carne.
Fumul si mirosul produs
Gratarul electric scoate mult mai putin fum decat un gratar pe carbuni sau pe gaz, insa nu este complet lipsit de fum. Diferenta reala o face modul in care este construit pentru ca modelele cu tava adanca de colectare a grasimii, un sistem eficient de drenaj si placi antiaderente reusesc sa reduca fumul la minimum, pentru ca previn contactul direct dintre grasime si elementul incins.
Chiar si asa, un minim de fum poate aparea atunci cand grasimea sau marinada se scurge pe suprafata fierbinte, dar cantitatea este incomparabil mai mica fata de metodele traditionale. Pentru un balcon, o terasa comuna sau un spatiu inchis, alege intotdeauna modele optimizate pentru gatit curat, adica gratare electrice cu tava mare de colectare, capac ce limiteaza raspandirea mirosului si, ideal, cu pozitionarea corecta a elementului de incalzire astfel incat sa nu fie expus la grasime.
Stabilitate si rezistenta la intemperii
Verifica intotdeauna cat de stabil este, mai ales daca urmeaza sa-l folosesc in gradina, pe terasa sau in zone unde vantul si suprafetele denivelate pot crea probleme. Un gratar electric de exterior bun are picioare solide, o structura care nu se clatina si, ideal, un stativ metalic care mentine aparatul la inaltimea potrivita pentru gatit. Daca il folosesti des afara, o husa impermeabila devine obligatorie pentru ca protejeaza gratarul de ploaie, praf si umezeala, prelungindu-i semnificativ durata de viata. La fel de importanta este siguranta. Cauta un gratar electric cu protectie la supraincalzire, cabluri groase si bine izolate.
Functia de afumare
Smoker-ul electric este o functie sau un accesoriu integrat intr-un gratar electric de exterior care permite adaugarea unei arome de fum natural preparatelor, apropiata de gustul specific al gratarului pe lemne sau carbuni, dar fara foc deschis si fara complicatii. In mod traditional, aroma de fum se obtine prin arderea lemnului sau a peletilor, iar smokerul electric reproduce acest efect intr-un mod mult mai controlat si curat, potrivit pentru spatii in care nu ai voie sa folosesti gratare cu combustibil solid.
La multe gratare electrice de gradina, smokerul functioneaza printr-un recipient special in care pui chipsuri sau peleti de lemn si un sistem de incalzire dedicat care le transforma lent, eliberand vapori aromati in camera de gatit. Aromele de fum patrund usor in carne, peste sau legume pe parcursul gatirii, fara sa genereze fum dens sau mirosuri puternice.
Daca iti place aroma de fum in mancarea gatita in aer liber, atunci cauta un gratar electric cu functia de afumare sau smoker electric integrat. Sunt modele ca cele de la Ninja care includ direct aceasta functie, iar altele pot fi compatibile cu accesorii smoker aditionale.
Tipuri de gratare electrice de exterior
Gratar electric cu stativ
Un gratar electric de exterior cu suport este alegerea perfecta pentru terasa, balcon sau gradina, deoarece ofera o pozitie de gatire comoda si stabila, fara sa fie nevoie de o masa suplimentara. Este apreciat pentru usurinta in utilizare, incalzirea uniforma si faptul ca poate inlocui cu succes un gratar pe gaz sau carbuni atunci cand vrei gatit fara fum si fara batai de cap. Poate fi mutat rapid in orice zona a curtii si ramane extrem de practic pentru sesiuni de gatit in aer liber.
Gratar electric interior – exterior
Un gratar electric hibrid este conceput pentru a fi folosit atat in interior, cat si afara, fara sa faca fum si fara complicatii. Este genul de aparat pe care il utilizezi iarna in bucatarie si vara pe balcon sau terasa, pastrand aceleasi rezultate constante si o curatare usoara. Este o solutie excelenta pentru cei care vor un singur gratar electric de exterior, potrivit in orice sezon si in orice locuinta.
Gratar electric cu capac tip BBQ
Un gratar electric de gradina cu capac tip BBQ retine caldura si ofera o gatire uniforma, apropiata de cea a unui gratar clasic. Capacul ajuta la caramelizarea carnii, la pastrarea suculentei si la reducerea timpului de preparare. Este excelent pentru burgeri, fripturi groase, coaste sau peste, oferind rezultate mai savuroase decat un grill deschis si o experienta de gatit autentica, chiar fara carbuni.
Gratar electric cu functie de afumare
Un gratar electric de exterior cu smoker este alegerea potrivita pentru cei care isi doresc o aroma mai intensa si un gust apropiat de gratarul pe lemne, dar fara complicatii. Functia de afumare cu peleti sau aschii de lemn adauga un gust profund preparatelor, in special carnii gatite mai lent, precum pieptul de pui, coastele sau somonul.
Cele mai frecvente greseli cand folosesti un gratar electric de exterior
Una dintre cele mai frecvente probleme este aceea ca gratarul electric nu se incalzeste suficient, iar cauzele sunt de obicei simple. Fie conexiuni instabile, prelungitoare necorespunzatoare sau rezistenta acoperita de depuneri. Verifica intotdeauna daca aparatul este conectat direct la o priza dedicata, deoarece multe modele pierd putere prin prelungitoare subtiri. Curata bine placile si zona rezistentei, grasimea arsa poate izola caldura. Daca temperatura ramane prea scazuta chiar si dupa curatare, problema poate tine de termostat, iar gratarul trebuie verificat intr-un service.
O alta situatie foarte des intalnira este aceea ca gratarul electric face prea mult fum. Ca idee, fumul excesiv apare in special atunci cand grasimea si sosurile curg direct pe rezistenta sau se ard in tava colectoare necuratata. Goleste si spala tava dupa fiecare utilizare, sterge placile si evita sa pui carne foarte grasa fara sa indepartezi surplusul. Daca apare fum chiar si la alimente fara grasime, verifica daca gratarul este complet uscat, apa ramasa pe suprafete se transforma in abur si in combinatie cu grasimea, genereaza fum.
Daca mancarea se lipeste pe gratarul electric, cea mai simpla solutie este sa fii atent la temperatura si pregatirea corecta a alimentelor. Asigura-te ca gratarul este preincalzit complet si ca placile sunt perfect curate. Foloseste un strop foarte mic de ulei pe ingrediente sau pe servetele, nu direct pe placa, pentru a evita fumul. Carnea trebuie lasata cateva minute sa faca crusta inainte de a fi intoarsa, altfel se desprinde greu si se rupe.
In eventualitatea in care gratarul electric nu se incalzeste uniform, trebuie sa stii ca este normal ca zona centrala sa fie mai fierbinte decat marginile, deoarece acolo se afla rezistenta principala. Diferentele mici de temperatura nu afecteaza in mod real gatirea si pot fi chiar utile pentru alimente diferite. Daca variatiile sunt foarte mari, asigura-te ca placile sunt atasate corect si ca nu exista depuneri care impiedica transferul termic.
Unii utilizatori sunt de parere ca mancarea are gust ciudat pe gratarul electric, insa acest lucru se intampla de obicei cand placile nu sunt curatate corect, iar reziduurile arse se transfera in aroma preparatelor. Fa o curatare mai profunda, foloseste apa calda cu detergent si evita racletele metalice care pot deteriora stratul antiaderent.
Intrebari utile
-
Pot gratarele electrice sa ii dea mancarii o aroma afumata?
Da, pot, dar cu anumite limite. Unele modele, precum Ninja Woodfire, au un sistem de afumare integrat care adauga aroma de fum natural, insa acest efect este mai pronuntat la preparatele care se gatesc mai mult timp. Exista si gratare electrice de exterior unde grasimea picura pe elementul incins, generand un fum usor ce imita partial gustul de gratar clasic, desi nu este identic cu cel obtinut pe carbune.
Pe de alta parte, sunt modele care evacueaza sau colecteaza grasimea inainte sa ajunga la sursa de caldura, iar acestea nu ofera aproape deloc aroma afumata. Ca alternativa, poti folosi un mic dispozitiv de afumare cu rumegus sau chipsuri de lemn, plasat in interiorul gratarului electric. Totusi, pentru ca aroma sa patrunda bine, ai nevoie de o temperatura suficient de ridicata si de un timp de gatire mai indelungat.
-
Pot folosi gratarul electric pe balconul unui bloc?
Da, in majoritatea cazurilor poti folosi un gratar electric de balcon, deoarece nu produce fum intens, scantei sau flacari deschise, asa cum se intampla la gratarele pe carbuni sau pe gaz. Tocmai de aceea, gratarul electric este considerat cea mai sigura optiune. Este silentios, curat, nu afuma vecinii si nu prezinta de incendiu.
Iti recomand sa verifici regulile interne ale blocului (unele asociatii pot avea reguli proprii), sa re asiguri ca exista o priza cu impamantare pe balcon si ca zona este suficient de bine ventilatia. Chiar daca fumul este minim, e bine sa tii gratarul cat mai aproape de marginea balconului pentru o circulatie buna a aerului.
-
Pot lasa gratarul electric afara neacoperit?
Nu iti recomand sa lasi gratarul electric afara neacoperit, chiar daca este vorba despre un model conceput pentru exterior. Componentele electrice, cablurile si suprafetele metalice pot fi afectate in timp de ploaie, umezeala, inghet sau razele puternice ale soarelui. Aceste conditii pot duce la coroziune, defecte ale rezistentei sau chiar risc de scurtcircuit, reducand durata de viata a aparatului.
Ideal este sa pastrezi gratarul sub un acoperis, pe o terasa, sub o pergola sau intr-un balcon protejat, astfel incat sa nu fie expus direct intemperiilor. Chiar si in aceste situatii, o husa impermeabila ramane esentiala pentru a preveni acumularea de praf, umezeala si murdarie. Husele dedicate ajuta si la protejarea suprafetelor emailate sau din inox, care altfel se pot pata sau deteriora.
Daca gratarul tau electric sta intr-o zona complet deschisa, este mai sigur sa il depozitezi in interior dupa fiecare utilizare, fie intr-o debara, magazie, garaj sau chiar in casa, mai ales in sezonul rece.
