Unele persoane nu vad rostul in a investi intr-o masina de tocat carne electrica, manuala sau profesionala si considera ca nu le este necesara deoarece le este mai usor sa cumpere direct de la supermarket carnea gata tocata. Desigur, este total adevarat, insa sa stii ca detinerea unei astfel de ustensile de bucatarie si posibilitatea de a macina chiar tu singur/a carnea achizitionata aduce cu sine si anumite beneficii. Despre acestea, precum si care sunt cele mai bune masini de tocat carne va voi vorbi in randurile ce urmeaza.
Poate ca nu este un adevar general valabil, mai sunt si exceptii, insa de cele mai multe ori toate acele conserve si tavite gata ambalate cu carne macinata pe care le vedem la raft in magazinul de unde ne facem cumparaturile zilnice nu sunt pregatite chiar in acea dimineata. Sau poate ca nu sunt procesate nici de respectivul magazin, ci de o fabrica speciala cu instrumente de maruntit profesionale, dupa care sunt ambalate si apoi trimise la raft, unde ajuns sa stea chiar si pana la cateva zile in sir. Acest proces face ca produsul sa isi piarda din savoare si din prospetime.
Ca sa fim siguri ca alimentele consumate la masa zilnica sunt cat mai proaspete, sa cumparam cea mai buna masina pentru tocat carne pentru noi si familia noastra nu ne mai pare de domeniul Sf-ului. Astfel stim cu exactitate ceea ce macinam, iar spatiul de lucru este cat se poate de curat. Pentru cei interesati sa duca un stil de viata sanatos le recomand una dintre aceste modele de masini de macinat carne:
Masini de Tocat Carne – Recomandari Online
Mergand mai departe cu avantajele unei masini pentru maruntit carne ajungem si la partea financiara. Un kilogram de carne gata tocata are un pret mai mare decat daca am achizitiona bucata de carne nemacinata. De aceea, parerea mea este ca in timp, cu un astfel de produs vei reusi sa faci si ceva economii.
Eu aleg sa utilizez o astfel masina de tocat carne deoarece imi ofera o anumita flexibilitate in preparare. Pot macina exact ceea ce vreau, pun cat de multe condimente imi doresc si vad cu ochii mei cata grasime are bucata de carne pe care o voi folosi la pregatirea chiftelutelor sau a altor delicatese. Mai mult, produsul astfel rezultat este lipsit de conservantii intalniti la magazin, adaugati in mod special doar pentru a creste perioada in care poate sta la raft fara sa se degradeze.
O masina de tocat carne electrica este formata din urmatoarele componente: motor, tub de alimentare, lama si site. Puterea motorului este aspectul cel mai important pe care sa il ai in vedere atunci cand alegi o masina de maruntit carne noua, aceasta va avea un impact major asupra eficientei de macinare. Modelele cu o putere mai redusa sau cele cu o capacitate mai mica vor pune probleme atunci cand vei avea de tocat bucati mai mari de carne; este necesar ca mai intai sa le tai in bucati de dimensiuni mai mici si apoi sa le treci prin masina de tocat. Daca in mod frecvent prepari carne de vanat, recomandarea mea este sa te orientezi catre un model cu o putere mai mare a motorului si o capacitate de maruntire mai generoasa.
Cu cat timpul trece, cu atat sunt mai rare acele masini manuale pentru tocat carnuri, cel mai probabil ca in casa bunicilor inca gasim un astfel de model unde forta fizica este cea folosita pentru a macina diferitele carnuri. Din manivela poti controla viteza cu care doresti sa toci si nu esti limitat de puterea electica. Aceasta optiune nu este cea mai potrivita atunci cand vine vorba de a toca o cantitate mai mare de carne deoarece bratul iti va obosi intr-un timp detul de scurt.
Lama cutitelor si sita functioneaza impreuna pentru a taia carnea si a o impinge prin sita, care poate fi de dimensiuni diferite. Dupa ce carnea este maruntita, aceasta este impinsa prin sita metalica. Modelele electrice sunt insotite si de accesorii precum : storcator de rosii / fructe moi / citrice, moara pentru cereale sau boabe de cafea, cilindri pentru radere / feliere, accesoriu pentru carnati, biscuiti, legume etc.
Modelele mai noi de masini de tocat carne pot macina o cantitate generoasa in acelasi timp, cu o consistenta excelenta, iar intrebuintarea unui astfel de dispozitiv a devenit mai sofisticata in ultimii ani. Poate fi folosit pentru tocarea de cascaval sau branzeturi, legume, nuci sau alte alimente, ceea ce il face a fi un produs util in bucataria unei gospodine sau a unui bucatar modern. Poti face chiar si pase sau alte delicatese cu doar o simpla schimbare a accesoriului.
Pe masura ca consumatorii isi doresc din ce in ce mai mult sa duca un stil de viata cat mai sanatos si sa fie atenti la alimentele pe care le consuma atat ei cat si familiilor lor, cererea pentru astfel de masini de tocat carne creste de la an la an.
