Care este cel mai bun aparat de facut carnati? Cum aleg un sprit pentru carnati si ce caracteristici trebuie sa aiba.
Sarbatorile de Craciun se apropie cu pasi repezi si fiecare dintre noi ne straduim ca pe masa festiva sa punem cele mai gustoase retete pe care le preparam cu drag pentru familie si prietenii ce vor veni la colindat. De cand ma stiu, de pe masa traditionala de Craciun nu au lipsit niciodata sarmalele facute in oala de lut, cozonacul si carnaciorii afumati pregatiti in casa. Cum parintii mei se ocupa de intreaga activitate de taiat porcul si pregatit deliciile traditionale, am zis ca anul acesta sa ii surprind si sa le fac munca mai usoara cu aparat pentru umplut carnati, deoarece cel vechi s-a defectat anul trecut.
Este extrem de simplu sa prepari carnaciorii daca ai la indemana cel mai bun aparat de facut carnati. Desigur, poti folosi si o masina de tocat electrica cu accesoriu pentru carnati, insa un sprit pentru carnati este mult mai usor de controlat, mai ales daca ai de facut o cantitate mai mare de produs. Cu acest articol doresc sa iti dau o mana de ajutor in gasirea modelului care iti va salva viata si cu care vei reusi sa faci acei carnati atat de gustosi incat toti cei de la masa isi vor linge degetele 🙂
| IMAGINE | MODEL | SPECIFICATII |
 |
Aparat de facut carnati Zokura | Capacitate: 4kg Tip: orizontal Material: inox 4 palnii de umplere |
 |
Aparat de umplut carnati inox Peterhof PH 1655-8 |
Capacitate: 4kg Tip: Orizontal Material: inox 4 accesorii de umplere |
 |
Aparat de facut carnati KingHoff | Capacitate: 3kg Tip: Vertical Material: inox 4 accesorii de diferite dimensiuni |
Cum Aleg Cel Mai Bun Aparat de Facut Carnati
Arta de a prepara acasa carnatii este distractiva daca ai la indemana toate ustensilele necesare. Cu cel mai bun aparat de umplut carnati, te vei bucura de rezultate perfecte de fiecare data cand il folosesti. Pe piata se gasesc destul de multe modele, insa este foarte important sa stabilesti de la inceput anumite criterii pe care doresti ca produsul ideal pentru tine sa le aiba. Iata care sunt aspectele ce fac ca un sprit pentru carnati sa fie cel mai bun:
TIP – exista doua tipuri de aparate de facut carnati: orizontal si vertical. Desi modul de functionare este diferit, ambele fac exact acelasi lucru si alegerea unuia sau altuia tine strict de preferintele fiecaruia. Dupa parerea mea, un model orizontal este mai simplu de utilizat, curatat si depozitat. In schimb, la cel vertical, procedura de umplere a cilindrului se face intr-un mod mai facil. Alege aparatul care ti se pare tie cel mai confortabil in utilizare si consideri ca iti va usura munca.
Ambele modele pot fi gasite atat intr-o varianta manuala cat si electrica. In timp ce o masina de umplut carnati manuala necesita o forta fizica pentru a functiona, un aparat de facut carnati electric este eficace, eficient si convenabil, mai ales pentru ca utilizatorul nu trebuie sa depuna nici un fel de forta, tot ce trebuie sa faci este sa adaugi carnea tocata impreuna cu condimentele dorite si sa il lasi pe el sa faca toata treaba.
DURABILITATE – un model mai calitativ nu va fi niciodata ieftin, iar daca vrei ca dispozitivul ales de tine sa functioneze la fel de bine si peste 10 ani, atunci trebuie sa achizitionezi un model fabricat dintr-un material foarte rezistent. Eu am optat pentru un aparat de facut carnati din inox care sunt sigura ca nu se va strica atunci cand ai mei vor avea cea mai mare nevoie de el. Chiar daca bugetul pe care il ai disponibil este mai restrans, incearca pe cat posibil sa eviti sa alegi un model care vine cu multe parti din plastic sau alte materiale usor casante. Cel ales de mine este realizat complet din inox (carnea nu se lipeste de margini si se curata foarte rapid), insa daca gasesti un model cu baza de metal dur la pret avantajos, nu ezita sa il alegi pe acela.
BUGET – Pretul unui aparat de umplut carnati poate varia de la model la model. Sunt modele cu capacitate mica de 1kg si care costa in jur de 100 ron, modele cu capacitate medie si confectionate din aluminiu la aprox 200 ron si produse rezistente din inox cu capacitati de peste 3kg la aproximativ 3-400 ron. Aici depinde de cat de multi bani esti dispus/a sa investesti intr-un astfel de model si cat de multe functionalitati iti doresti sa aiba. Pe de alta parte masinile de umplut electrice sunt ceva mai scumpe si te salveaza de o multime de bataie de cap (nu faci febra musculara 🙂 ).
ALTE ASPECTE – capacitatea aparatului trebuie aleasa in functie de cantitatea de carne pe care o prepari si cat de frecvent doresti sa faci astfel de carnaciori. La fel de importante sunt si accesoriile pentru umplut, iar pe lista de specificatii a fiecarui produs in parte sunt trecute si dimensiunile acestor palnii pentru facut carnati.
Daca iti place gustul de carnati preparati in casa si vrei ca acestia sa fie pregatiti intr-un mod cat mai natural, fara conservantii gasiti in produsele gasite pe rafturile supermarket-urilor, atunci cel mai bun aparat de facut carnati este o investitie inteleapta. Atunci cand il alegi, incearca sa ai in vedere aspecte precum material, tip, mod de operare, buget. Sper ca acest ghid sa iti fie de ajutor in gasirea modelului ideal de aparat de umplut carnati.
