Cel mai bun mixer cu bol este un obiect de nelipsit din arsenalul celor ce iubesc gatitul. Ce caracteristici trebuie sa aiba un mixer cu bol bun de bucatarie?
Toate acele retete pe care le vedem zilnic in pozele si clipurile de pe Facebook par destul de simple si usoare la o prima vedere, dar pe masura ce citim indicatiile si pasii pe care trebuie sa ii urmam pentru a face covrigei, bezele, aluat de pizza, budica aerata, piure de cartofi cremos etc, ne dam seama ca pur si simplu nu avem destul timp, spatiu sau mijloacele necesare pentru a termina reteta. Cu cel mai bun mixer cu bol vei putea crea usor toate retetele enumerate mai sus, si multe altele, fara a fi nevoie de a mai cumpara si alte accesorii speciale.
Desi un mixer cu bol profesional poate inlocui o multime de alte ustensile mici de bucatarie, nu face chiar toata treaba pentru tine. Spre exemplu, vei putea prepara aluatul pentru paine cu ajutorul unui mixer de bucatarie cu bol, dar acesta nu il si coace, pentru asta ai nevoie de o masina de facut paine care face treaba de la inceput pana la final. Te poti folosi de mixer pentru a face aluatul pentru covrigei, dar cum le vei da apoi forma aceea perfecta? Exista o multime de forme si tavite speciale pentru a te ajuta sa faci cei mai deliciosi covrigei. Desi cel mai bun mixer cu bol va veni insotit de o multime de accesorii utile in bucatarie, nu toate modelele au add-on-uri pentru macinarea carnii sau prepararea inghetatei.
Recomandare Cel mai Bun Mixer cu Bol
| IMAGINE | MODEL | SPECIFICATII |
 |
Mixer cu bol Heinner Master Collection HPM-1500XMC |
Putere (W): 1500 Trepte viteze: 6 Numar accesorii: 3 Capacitate bol inox (l): 5.5 Protectie anti-stropire Corp din aluminiu turnat Tel Acc framantare Palete amestecare Culoare:Argintiu/Negru |
 |
Mixer cu bol Breville VFP040X-01 |
Putere (W): 500 Trepte viteze: 12 Capacitate bol inox (l): 3.8 Display electronic Mixer ergonomic si versatil Spatula Acc framantare Palete amestecare Timer |
 |
Mixer cu bol Heinner HSM-350 | Putere (W): 350 Trepte viteze: 5 Capacitate bol inox (l): 4.2 Numar Accesorii: 5 Tel Acc framantare Protectie anti-stropire |
 |
Mixer cu bol Tefal PowerMix HT617 | Putere (W): 500 Trepte viteze: 5 Buton Turbo Numar accesorii: 3 Capacitate bol inox (l): 3.3 Tocator Vas Gradat Spatula |
Cum Aleg Cel Mai Bun Mixer cu Bol Pentru Mine?
Daca nici unul dintre modelele de mixere cu bol recomandate de mine mai sus nu este cel pe care il cauti, atunci poti chiar tu sa incepi cautarea pentru mixerul perfect pentru tine si bucataria ta. Inainte de a face alegerea finala, ai in vedere urmatoarele aspecte:
- PERFORMANTA
Cea mai importanta functie a unui mixer cu bol bun este eficienta cu isi care face treaba. Aluatul de paine ar trebui sa se amestece usor fara a face ca dispozitivul sa scoata zgomote enervante sau ca motorul sa fie mult prea solicitat. Cel mai bun mixer cu bol poate amesteca aluatul fara efort – unele modele vin cu palete cu lame din cauciuc ce aduna bine fiecare farama de faina de pe margini si fundul bolului. Daca mixezi albusuri de ou pentru bezea sau pentru a orna diferitele torturi si prajituri, ai nevoie de un mixer cu bol ce este capabil sa adauge cat mai mult volum preparatului.
Framantarea aluatului este o activitate ce necesita efort si rabdare, iar daca vrei ca munca sa iti fie usurata, poti alege un mixer cu bol. Desigur, vei vrea sa te asiguri ca achizitionezi un model capabil sa framante perfect aluatul, iar protectia pentru suprsarcina este o functie excelenta pentru a preveni ca motorul sa se suprasolicite si sa se arda in timpul procesului.
Daca optezi pentru un mixer cu bol suficient de puternic pentru a mixa ingrediente consistente, cu siguranta ca aceast functie de protectie nu va porni mai niciodata. Numarul de watti al unui electrocasnic pare a fi aspectul dupa care ne luam de fiecare data cand alegem un dispozitiv, iar cand vine vorba de cel mai bun mixer cu bol, acest numar este un factor important de luat in calcul. In functie de destinatia finala a produsului (mai exact la ce il vei folosi si ce ingrediente vei dori sa mixezi), ai posibilitatea de a alege un mixer cu putere intre 100 si peste 500 Watti.
- CONFORT IN UTILIZARE
Un motor puternic si un bol ingust si mic nu este cea mai buna optiune, deoarece exista mari sanse ca atunci cand mai adaugi putina faina in bol, aceasta sa fie imprastiata atat pe blatul de bucatarie cat si pe hainele ce le porti. Cel mai bun mixer vine cu mai multe trepte de viteza, una dintre ele fiind pornirea lenta, care este de mare ajutor in aceste situatii. Modelele performante includ functii precum timer, ce calculeaza timpul in care mixerul a amestecat ingredientele si pe care eu o consider a fi utila doar in cazurile in care in reteta scrie ca trebuie sa mixezi aluatul doar pentru 10 minute, spre exemplu, sau daca incerci o noua reteta si esti curios/-oasa sa vezi cat de mult timp necesita prepararea ei.
Unele modele de mixere cu bol includ si alte atasamente extra, care ajuta la directionarea ingredientelor catre centrul bolului, in loc ca acestea sa se imprastie pe margini sau sa se duca la fund. De asemenea, exista si scut-uri antistropire care te protejeaza de asa zisele “explozii de faina” pentru cand esti neatent/a si pornesti mixerul la viteza maxima. Un bol cu maner este mult mai confortabil pentru ca il poti detasa mai usor. Vezi si un top cu 5 mixere de mana.
Alte aspecte de luat in considerare:
- SPECIFICATII – capacitatea bolului este vitala in alegerea celui mai bun mixer. Ai grija totusi si la cantitatea de amestec pe care vei dori sa o mixezi in mod regulat, deoarece degeaba alegi un mixer cu bol mai mare daca tu gatesti doar pentru 1-2 persoane si cantitati mici. Spre exemplu, intr-un bol de 5l, amestecul unui singur albus de ou este o munca dificila si cel mai probabil sa nu vei reusi sa obti efectul pe care il doreai.
- ACCESORII – cele mai basic accesorii pe care sa le astepti la majoritatea modelelor de mixere sunt: o paleta, un tel si accesoriu pentru framantarea aluatului. Acestea sunt utile pentru prepararea delicioaselor prajituri sau torturi, usurandu-ti munca in mod considerabil. Unele modele profesionale vin si cu accesoriu pentru macinarea carnii sau pentru prepararea inghetatei, a pastelor sau extragerea sucului din fructe si legume.
- GARANTIE – o garantie buna iti va proteja mixerul cu bol achizitionat de curand pe o perioada de cel putin un an. In cazul in care, din nefericire, dispozitivul se defecteaza, ai posibilitatea de a-l trimite in service pentru a-l repara. Unele modele vin insotite si de o carte de retete.
CONCLUZIE
Atunci cand alegi cel mai bun mixer cu bol, incearca sa optezi pentru un model care sa iti satisfaca pe deplin nevoile tale. Daca doresti sa descoperi mai multe informatii despre modelele de mixere cu bol recomandate in tabelul de mai sus, te invit sa dai click pe butoanele de “vezi pret”, vei fi redirectionat catre pagina magazinului ce le comercializeaza, unde ai posibilitatea de a achizitiona modelul preferat. Sper ca ti-am fost de ajutor!
