Nici o bucatarie nu este completa fara un cuptor cu microunde. In timpul facultatii, te bazai pe un astfel de electrocasnic pentru a face popcorn, incalzi cafeaua de dimineata sau mancarea gata gatita primita in pachet de la parinti. Ei bine, trebuie sa stii ca daca ai cel mai bun cuptor cu microunde poti face o multime de alte chestii, de aceea este important sa investesti intr-un microunde de calitate. Vei putea decongela carnurile inainte de preparare, coace diferite retete, reincalzi mancarea ramasa de ieri sau topi diverse ingrediente.
Nu a fost niciodata mai usor sa utilizezi un microunde ca acum, atat modelele de cuptoare cu microunde ieftine cat si cele profesionale vin cu diferite functii si programe pre-stabilite care iti sugereaza timpii si temperaturile exacte la care sa prepari reteta dorita. Cand vrei sa cumperi cel mai bun cuptor cu microunde incorporabil sau nu, trebuie sa ai in vedere mai multe aspecte, despre care vom discuta mai pe larg in acest articol. Orienteaza-te in functie de pret, model, dimensiuni, tip sau de retetele pe care le vei prepara in mod constant.
Recomandare cel mai bun cuptor cu microunde
Cuptorul cu microunde este un aparat de bucatarie fara de care nu mai putem trai, sau cel putin acesta este cazul meu. Am avut “norocul” ca de curand vechiul model sa se defecteze si dupa mai bine de 10 ani de utilizare frecventa, cateva zile fara acesta pana am reusit sa aleg cel mai bun cuptor cu microunde pentru mine, am simtit ca se termina lumea. Mi s-a parut incredibil de stresant sa trebuiasca sa incalzesc orice pe aragaz sau sa astept ore in sir pentru a decongela un piept de pui ca sa il pot gati.
Acestea erau principalele moduri in care ma foloseam de un cuptor cu microunde, insa atunci cand l-am ales pe cel nou, am hotarat sa investesc intr-un model mai performant, cu grill incorporat si functii de gatire mai avansate, pe care sa le folosesc si pentru a gati si alte retete gen pizza, paste, carne ori peste. Am ales sa cumpar un cuptor cu microunde incorporabil cu convectie si gatire cu aburi.
Cum functioneaza un cuptor cu microunde?
Cum aleg cel mai bun cuptor cu microunde? Caracteristici cuptor cu microunde bun
In cazul in care doresti sa cumperi un microunde de calitate, iti recomand sa acorzi o atentie mai aparte urmatoarelor aspecte. In functie de necesitate si de bugetul pe care il ai disponibil, in magazinele online gasesti o varietate bogata de modele de microunde de unde iti poti alege favoritul.
Ce tip de microunde sa aleg? In functie de spatiul pe care il ai in bucatarie, poti alege un cuptor cu microunde incorporabil sau unul pe care sa il asezi direct pe blatul de bucatarie:
- Cuptor cu microunde standard – este cea mai buna optiune pentru majoritatea locuintelor pentru ca au dimensiuni destul de reduse si sunt portabile. Nu necesita cunostinte avansate pentru instalare, doar il asezi pe blatul de bucatarie si il bagi in priza, iar cuptorul este gata pentru utilizare. Fata de celelalte modele, acestea au un pret mai scazut. vezi toate modelele disponibile
- Cuptor cu microunde incorporabil – este ideal pentru o bucatarie moderna dotata numai cu electrocasnice incorporabile care sunt incastrate perfect in mobila facuta la comanda. Aceste cuptoare sunt mai usoare si au o multime de functii interesante precum convectia, coacerea sau rumenirea alimentelor. Dezavantajul lor este ca in anumite cazuri ai nevoie de cineva specializat pentru a le putea monta. vezi aici oferta completa
Ce dimensiune sa aleg? – Inainte de a face achizitia propriu-zisa, arunca un ochi si peste lista cu specificatii a cuptorului, mai exact peste dimensiunile aparatului, astfel vei avea siguranta ca se va potrivi sau nu in spatiul pe care il ai la dispozitie.
Este important sa ai in vedere si faptul ca in jurul cuptorului trebuie sa lasi putin spatiu pentru o mai buna racire si aerisire.
Poti gasi modele de cuptoare cu microunde compacte pe care sa le utilizezi la sarcini banale precum incalzirea mancarii, decongelare sau popcorn, in timp ce cuptoarele profesionale sunt mai mari si sunt minunate pentru a gati adevarate retete de masterchef.
La ce caracteristici sa fiu atent/a? – daca te-ai hotarat ce fel de cuptor cu microunde se pliaza cel mai bine pe nevoile tale si ale familiei, esti timpul sa acorzi atentie si caracteristicilor importante ale acestuia. Si anume:
- puterea cuptorului cu microunde – este cantitatea de energie pe care o poate emite cuptorul. Se masoara in Wati si ca o regula generala, cu cat numarul watilor este mai ridicat cu atat cuptorul este mai puternic si mai performant. Acest lucru se traduce prin faptul ca alimentele se vor incalzi si gati intrun timp mai scurt. Majoritatea cuptoarelor cu microunde au o putere intre 700 si 900W si este suficienta pentru a-ti fi de ajutor in toate preparatele dorite. Exista si microunde cu putere mai mare de 1000W si care sunt ideale pentru cine isi doreste sa gateasca retete mai complicate, fiind in unele cazuri, un bun inlocuitor al cuptorului electric mic.
- capacitatea cuptorului cu microunde – este volumul interior al cuptorului. Se masoara in litri si se alege in functie de numarul de membri ai familiei si de cantitatea de alimente pe care doresti sa o prepari in acelasi timp. Asadar, cu cat familia este mai numeroasa cu atat ai nevoie de un cuptor cu microunde cu capacitate mai mare. Totusi, trebuie sa iei in considerare si faptul ca cu cat capacitatea de gatire este mai mare, cu atat si dimensiunile cuptorului vor fi mai mari. Pentru sarcini usoare sau doar pentru 1-2 persoane, poti opta chiar si pentru un cuptor cu capacitate mai mica de 20 litri. Insa, in functie de necesitate te poti orienta si catre un cuptor cu microunde cu capacitate intre 20 sau 30+ litri.
Functiile cuptorului cu microunde
Un cuptor cu microunde este considerat a fi cel mai bun daca are toate functiile de care ai nevoie. Iata care sunt cele mai populare:
- reincalzire – cu doar o simpla atingere a butonului, mancarea va fi reincalzita la perfect, unele modele de cuptoare au chiar si setari specifice pentru a reincalzi mancarea ramasa de ieri sau pentru supa
- dezghetare – in functie de greutatea carnii (pui, vita, legume etc) ai posibilitatea de a decongela in mod automat bucata dorita
- gatire – de cate ori ti s-a intamplat sa arzi popcornul atunci cand il faci la microunde? cel mai bun cuptor cu microunde are un program special numit auto-cook si care iti usureaza munca in bucatarie. Indiferent ca doresti ca gatesti cartofi sau sa faci un anumit tip de tarta, acum vei obtine un preparat gatit excelent
- putere ajustabila – pe pungile anumitor alimente congelate este trecut si un indice al temperaturii la care pot fi gatite. Un cuptor cu microunde bun dispune de posibilitatea reglarii puterii intre inalt, mediu si jos, evitand astfel arderea mancarii
- senzori – unele modele mai profesionale sunt dotate si cu senzori ce detecteaza automat cantitatea de alimente introdusa si au posibilitatea de a gati si ajusta temperatura in functie de aceasta
- rafturi detasabile – exista modele cu rafturi ajustabile care iti permit gatirea in partea de sus sau jos
- functii rapide – vrei sa mai prelungesti timpul de gatire cu 1 minut? este necesara doar atingerea unui singur buton, chiar si in timpul functionarii
- mentinere la cald – o functie excelenta care reuseste sa mentina o temperatura mai scazuta chiar daca programul de gatit s-a terminat, astfel mancarea va fi intotdeuna calda atunci cand preferi sa o servesti
- timer – un real ajutor in bucatarie si poate fi utilizat chiar si pentru a vizualiza timpul ramas pana la terminarea programului de gatit.
- protectie copii – o functie excelenta pentru familiile cu copii mici, ce nu le permite celor mici sa poata sa porneasca aparatul din greseala atunci cand nu sunteti atenti.