Cel mai bun espressor iti ofera sansa de a aduce savoarea cafelei italienesti chiar in bucataria casei tale. Citeste acest articol pentru a vedea cum alegi cel mai bun model de espressor.
Majoritatea oamenilor de peste tot din lume apreciaza un espresso (nu expresso) preparat ca la carte. Renumit pentru aroma sa, acesta seamana foarte mult cu gustul de cafea normala, doar ca este putin mai intens. In timp ce multi ii adora savoarea, altii il apreciaza pentru intensitatea sa. In loc sa consumi cateva cani de cafea pe zi, preparate cu o cafetiera normala, pentru a te simti plin/a de energie, o singura ceasca de espresso este suficienta pentru a te trezi complet dimineata.
Daca preferi sa bei cafeaua in oras, atunci cu siguranta ca stii cat se scumpa este o ceasca buna de espresso. De asemenea, este destul de enervant sa astepti la rand pana sa ajungi sa o comanzi, mai ales atunci cand te grabesti sa nu intarzii la job. Renunta la cozile infernale si economiseste ceva banuti cu cel mai bun espressor pentru acasa.
Top cel mai bun espressor
Cel mai bun espressor automat
De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110B este cel mai bun espressor automat, un aparat versatil potrivit pentru uz rezidential. Acest espressor poate utiliza cafea macinata sau boabe, permitand prepararea cafelei si a espresso-ului. Dispune de un sistem manual de spumare a laptelui pentru a crea bauturi delicioase pe baza de lapte. Cu 13 trepte de macinare si o presiune de pompa de 15 bar, acest espressor ofera multiple optiuni de personalizare pentru a obtine exact aroma si intensitatea dorita a cafelei. Cu functii precum oprire automata, curatare automata si economisirea energiei electrice, espressorul De’Longhi Magnifica S este convenabil si usor de intretinut. Cu o capacitate generoasa a rezervorului de apa, a compartimentului pentru cafea si a recipientului pentru reziduuri, este potrivit pentru a servi pana la doua bauturi simultan. Este un aparat puternic, cu o putere de 1450 W, care iti va oferi o experienta la cea mai inalta calitate.
Cel mai bun espressor cu capsule
Bosch Tassimo Vivy II TAS1402 este cel mai bun espressor cu capsule, fiind o alegere excelenta pentru uz rezidential, avand un design compact si elegant in culoare neagra. Acest espressor functioneaza cu capsule, oferind o varietate impresionanta de bauturi, inclusiv cafea, ciocolata calda, cappuccino, latte macchiato, lapte cald, ceai, si caffe crema. Cu un sistem automat de spumare a laptelui si o singura duza pentru cafea, prepararea bauturilor este simpla si rapida. Espressorul dispune de functii utile precum termostat, curatare automata si sistem de decalcifiere, asigurand o intretinere usoara. Cu o presiune de pompa de 3.3 bar si o putere de 1300 W, acest espressor ofera bauturi de calitate intr-un timp scurt. Cu dimensiuni compacte si un greutate de doar 2.1 kg, se integreaza perfect in orice bucatarie.
Cel mai bun espressor manual
Breville Prima Latte VCF045X-01 este cel mai bun espressor manual, o alegere excelenta pentru iubitorii de cafea acasa. Cu un design elegant si constructie din inox si aluminiu intr-o nuanta argintie atragatoare, acest espressor se integreaza cu usurinta in orice bucatarie. Cu o putere de 1050 W si o presiune de pompa de 15 bar, aparatul livreaza espresso, cappuccino si latte macchiato de inalta calitate. Sistemul automat de spumare a laptelui faciliteaza prepararea bauturilor, iar treapta de temperatura ajustabila permite personalizarea gustului. Espressorul este echipat cu functie de curatare automata si este livrat cu trei filtre pentru o varietate de optiuni de preparare a cafelei. Cu un rezervor de apa de 1.5 litri si un rezervor de lapte de 0.48 litri, acest espressor este potrivit pentru uzul zilnic in familie.
De’Longhi Magnifica Evo ECAM 290.61.SB este cel mai bun espressor De’Longhi, un aparat versatil si puternic pentru prepararea cafelei acasa. Cu o putere de 1450 W si o presiune de pompa de 15 bar, acest espressor ofera o gama variata de bauturi, inclusiv cafea, espresso, cappuccino si caffe latte. Dispune de un sistem automat de spumare a laptelui si doua duze pentru cafea, oferindu-va flexibilitate in prepararea preferintelor dvs. De asemenea, puteti ajusta treapta de macinare a rasnitei, temperatura, cantitatea de cafea si gradul de tarie al cafelei pentru a va personaliza bautura. Cu un rezervor de apa de 1.8 litri, un compartiment de cafea de 250 g si un rezervor de lapte de 220 ml, acest espressor este potrivit pentru uzul zilnic si pentru a satisface preferintele tuturor. Designul elegant in nuanta de negru si functiile inteligente fac din acest aparat o alegere excelenta pentru orice iubitor de cafea.
Philips EP2231/40 este cel mai bun espressor Philips, un model automat cu o gama variata de functii si un design elegant. Cu o putere de 1500 W si o presiune de pompa de 15 bar, acest espressor va permite sa pregatiti cafea, espresso si cappuccino cu usurinta. Dispune de un sistem automat de spumare a laptelui si doua duze pentru cafea, oferindu-va versatilitate in prepararea bauturilor dvs. Puteti ajusta treapta de macinare a cafelei, temperatura, cantitatea de cafea si gradul de tarie, personalizand astfel fiecare bautura. Cu un rezervor de apa de 1.8 litri, un compartiment pentru cafea de 275 g si un rezervor de lapte de 0.26 litri, acest espressor este potrivit pentru uzul zilnic. Functii inteligente precum sistemul anti-alunecare, economisirea energiei si filtrarea apei fac din acest espressor o alegere excelenta pentru iubitorii de cafea.
Saeco GranAroma SM6580/10 este cel mai bun espressor Saeco, un model automat versatil, potrivit pentru cei care apreciaza o gama larga de bauturi pe baza de cafea. Cu 14 produse preparate disponibile, puteti savura diverse tipuri de espresso, cappuccino, latte macchiato si multe altele. Acest espressor are un sistem automat de spumare a laptelui, doua duze pentru cafea si ofera optiuni de personalizare pentru macinarea cafelei, temperatura, cantitatea de cafea si taria dorita. Cu un rezervor de apa generos de 1.8 litri, un compartiment pentru cafea de 300 g si un rezervor de lapte de 0.6 litri, puteti servi cu usurinta mai multi amatori de cafea. Functii utile precum sistemul anti-picurare, sistemul de decalcifiere si oprirea automata fac din acest espressor o alegere practica pentru uzul zilnic. Cu un design modern in nuanta de gri si un afisaj LCD, este usor de utilizat si se potriveste armonios in orice bucatarie.
Ce este un espressor ?
Foarte multa lume crede ca espresso este un tip de cafea prajita, dar de fapt, espresso se refera la motoda prin care se prepara cafeaua. Majoritatea bauturilor de tipul acesta sunt preparate dintr-o combinatie de boabe de cafea (cu un grad variabil de prajire) pentru o savoare unica. Boabele sunt macinate si pudra respectiva este asezata intr-un dispozitiv special al espressorului ca mai apoi un jet de apa cu presiune trece prin ele pentru a crea o doza extrem de concentrata de cafea.
Procesul poate continua pentru a face o doza mai mare sau poate fi folosita la o combinatie de bauturi. Cel mai bun espressor este un aparat de cafea ce foloseste aceasta metoda de preparare ce iti permite pregatirea unor bauturi de tip espresso “personalizate”, exact ca cele savurate in marile restaurante italienesti.
Tipuri de Espressoare
Vei descoperi ca nu poti prepara un espresso cu alt fel de aparat decat cu un espressor, oricat de profesional ar fi el. De aceea va trebui sa achizitionezi un aparat special pentru astfel de bauturi. Daca esti hotarat/a ca vrei sa investesti intr-un asemenea model, primul pas este de a face diferenta intre tipurile de aparate de cafea disponibile pentru a te asigura ca face cea mai potrivita alegere.
- Espressor Manual – acest aparat necesita tragerea in jos a unui maner pentru a “strecura” apa printre pudra de cafea. In timp ce pentru a pregati o cafea trebuie sa te implici mai mult, majoritatea utilizatorilor sustin cum ca gustul bauturii preparate de un espressor manual este mult mai delicios in comparatie cu oricare ale tip
- Espressor Automat – acest model este extrem de usor de folosit. Nu este nevoie sa te folosesti de forta corpului pentru a prepara o bautura aromata. Mai mult, tot ce trebuie sa faci este sa adaugi niste apa, pudra de cafea si cu doar o atingere de buton, te vei bucura de un espresso ca la carte intr-un timp foarte scurt. In timp ce un espressor automat de cafea se foloseste usor, el nu poate produce o aroma la fel de puternica precum unul manual, sau cel putin asta sustin consumatorii fideli de cafea
- Espressor cu Capsule – acest aparat este unul dintre cele mai convenabile modele deoarece are nevoie de capsule umplute cu cafea naturala, asadar nu trebuie sa masori cantitatea necesara pe care trebuie sa o folosesti atunci cand prepari o bautura. Mai mult, acesta nici nu produce atat de multa mizerie la fel ca celelalte tipuri.
- Espressor cu Aburi – acesta este unul dintre cele mai populare tipuri de aparate. Este usor de folosit, la fel ca cel automat, doar ca se foloseste de aburi pentru a crea presiunea necesara pentru prepararea unei cesti de espresso.
Avantajele unui Espressor Bun
Cel mai bun espressor aduce cu sine numeroase avantaje care transforma experienta de a savura o ceasca de cafea in ceva cu totul special. In primul rand, acesta ofera controlul asupra fiecarui aspect al procesului de preparare a cafelei, de la alegerea boabelor de cafea pana la gradul de macinare si presiunea apei. Acest nivel de control va permite sa obtineti o cafea perfect potrivita gustului tau, indiferent daca preferi un espresso clasic, un cappuccino bogat sau un latte cremos.
Un alt avantaj major al unui espressor de cafea de inalta calitate este calitatea cafelei rezultate. Cu cel mai bun espressor, poti obtine o cafea cu arome si arome complexe, o crema bogata si o consistenta perfecta. Espressoarele de top au de obicei sisteme de incalzire avansate care pastreaza temperatura apei la nivelul optim pentru extragerea aromei din cafea, asigurandu-se ca fiecare ceasca este la fel de delicioasa ca prima.
Un alt aspect important este durabilitatea si constructia solida a unui espressor de calitate. Acestea sunt echipamente concepute sa reziste in timp si sa ofere performante constante. Investitia in cel mai bun espressor de cafea poate fi o decizie excelenta pe termen lung, deoarece vei putea sa te bucuri de cafea de calitate in fiecare zi si sa economisesti bani pe termen lung, preparandu-ti cafeaua preferata acasa in loc sa o cumperi in fiecare zi de la cafenea.
Cum aleg cel mai bun espressor ?
Trebuie sa recunoastem – un espresso este pur si simplu delicios. Crema savuroasa cu note amarui intr-o nuanta de caramel se imbina armonios intr-o delicatete dumnezeiasca. Un espresso este o bautura geniala care iti da un boost de energie in diminetile somnoroase. Bucura-te de un cappuccino perfect cu un topping caldut din lapte, in timp ce spumarea laptelui produce un latte bogat. Cel mai bun espressor poate prepara o varietate de bauturi delicioase. Iata ce trebuie sa ai in vedere atunci cand esti in cautarea unuia:
CARACTERISTICI
Majoritatea espressoarelor vin cu o duza pentru aburi ce incalzeste laptele folosit ca topping. Unele sunt ajustabile pentru a putea varia consistenta laptelui. Asta inseamna ca ai posibilitatea de transforma espresso-ul intr-un latte, macchiato sau cappuccino. Un bonus este faptul ca cel mai bun espressor vine cu propria ceasca de spumare. Daca nu, ai posibilitatea de a folosi orice canita sau pahar pentru a produce aburi, spuma sau amesteca laptele cu bautura preferata
Cu cat modelul de espressor are mai multe parti detasabile, cu atat mai bine. Asta inseamna ca vei putea curata foarte bine fiecare particica a sa pentru a preveni depunerile de calciu si inmultirea bacteriilor. Tavitele pentru picurarea, filtrele si rezervorul pentru apa pot fi detasabile, in functie de tipul de espressor.
Exista 2 accesorii importante de care ai nevoie pentru a prepara un espresso aromat : o ustensila de masurat (pentru a te asigura ca utilizezi o cantitatea adecvata de cafea macinata in timpul fiecarui ciclu) si o ustensila pentru tasare (ce ajuta la indesarea prafului astfel incat sa obtii o savoare perfecta). Prea multa cafea pusa poate infunda filtrul si va reduce din eficienta aparatului. Unele modele vin fie cu o anumita ustensila, fie cu cealalta, dar cel mai bun espressor de cafea le are pe amandoua.
O functie apreciata este incalzirea cestii. Amestecul delicios va sta mai mult timp fierbinte atunci cand este turnat intr-o cana calda. Cele mai bune espressoare includ si o astfel de setare pentru a incazli una sau 2 cesti in timpul in care bautura este preparata.
Macinarea boabelor de cafea chiar inainte de extragerea unei cesti de espresso este ideala pentru a obtine o cafea buna. Espressoarele cu rasnita de cafea incorporata sunt practice, reduc dezordinea si se asigura ca ai boabe de cafea proaspat macinate de fiecare data cand prepari un shot. Un dezavantaj este ca rasnitele incorporate sunt greu de reparat in cazul in care se strica si adesea determina oamenii sa achizitioneze un nou expressor. Pe de alta parte, o cafea cu boabe proaspat macinate este mult mai gustoasa. Totusi, cel mai bun espressor de cafea fabricat de un brand de renume vine cu o rasnita eficienta si de calitate, astfel ca sansele ca aceasta sa se strice sunt mici.
PERFORMANTA
Aparatele de cafea de tip espressor utilizeaza fie presiunea prin abur fie cu ajutorul unei pompe pentru a face o cafea gustoasa. Cel mai bun espressor utilizeaza o presiune cu pompa ce se masoara in bari. Toate modelele gasite in restaurante folosesc aceasta metoda deoarece gustul unui espresso este mult mai placut.
In functie de model, espressoarele au tendinta de a fi usor de curatat. Unele aparate de cafea super-automate au sistem de curatare automata, in timp ce espressoarele manuale necesita curatare zilnica a portafiltrului, duza de lapte si altele.
In comparatie cu espressoarele cu aburi, cele cu pompa sunt construite din mai multe bucati. Majoritatea dintre ele contin parti ce nu pot fi curatate in masina de spalat vase si necesita o curatare manuala.
Cafenelele ofera aproximativ 2 doze de espresso pentru fiecare ceasca. Asadar, aparatele variaza in functie de cantitatea de espresso pe care o pot face. Cel mai bun espressor prepara 4 doze in acelasi timp, adica o ceasca pentru tine si una pentru prietenul/prietena ta.
VERSATILITATE
Vrei un astfel de aparat doar pentru a prepara espresso sau doresti sa prepari si alte bauturi? Espressoarele care fac doar un singur tip de bautura sunt mult mai ieftine, doar ca nu stau excelent la capitolul versatilitate.
Pentru un dispozitiv cu functii de genul : sistem de cappuccino, apa fierbinte, economisire energie electrica, decalcifiere; setare temperatura si cantitate apa; curatare automata; timer; rasnita; dispozitiv spumare; rezervor lapte; inaltime ajustabila a duzei de cafea; iluminare suport ceasca; setare tip bautura; senzor tava supra plin va trebui sa scoti ceva mai multi banuti, dar te asigur ca merita din plin.
Cum prepar un espresso bun?
Dupa ce ai cel mai bun espressor, este esential sa stii cum sa prepari un espresso. Espresso-ul se obtine prin trecerea apei la presiune inalta printr-un cafea macinata compactata.
Cu toate acestea, nu exista o “reteta exacta”, ci mai degraba este oferita de marcile care prajesc si amesteca boabele de cafea. Cea mai comuna reteta este ratina 1:2 intrun timp de 25 pana la 35 de secunde, transformand efectiv fiecare gram de cafea macinata in 2g de espresso lichid in acea perioada.
Cat de compactata este cafeaua macinata va afecta cat de repede sau lent se prepara espresso-ul. Daca cafeaua este prea strans compactata, va dura mai mult sa se prepare si va fi prea tare; cafeaua mai putin compactata inseamna ca va fi apa va trece prea repede si, in consecinta, lichidul va fi slab.
