Deshidrator Fructe si Legume – Pret, Pareri si Sfaturi Achizitie

Un deshidrator fructe si legume face minuni pentru sanatatea noastra si asigura o serie de beneficii atat pe parte financiara cat si pentru prepararea gustarilor pentru cei dragi. Acest tip de uscator este o modalitate excelenta de a conserva alimentele pentru o perioada mai lunga de timp in vederea consumarii lor atunci cand este nevoie.

Deshidratorul de alimente nu este un produs pe care il gasim in fiecare bucatarie, cum sunt alte electrocasnice (spre exemplu frigiderul), si asta pentru ca nu foarte multa lume cunoaste avantajele unuia. De aceea, astazi voi incerca sa iti prezint care sunt adevaratele beneficii ale unui deshidrator pentru fructe, legume, ierburi sau carne, precum sa iti ofer si cateva sfaturi de utilizare si alegere a unui produs avantajos pentru tine.

Ce este un deshidrator? O ustensila de bucatarie de dimensiuni reduse utilizat pentru a indeparta continutul de apa din diferite tipuri de alimente. Este echipat cu tavite/sertare pe care sunt asezate alimenetele si care sunt deshidratate printr-un proces ce combina caldura cu fluxul de aer. In loc sa folosesti cuptorul sau anumite camere speciale pentru uscarea fructelor si legumelor, un deshidrator iti permite sa duci treaba la capat intr-un timp mult mai scurt, mai usor si fara sa ocupe mult spatiu. Pretul sa porneste de la 100 ron si poate ajunge chiar si peste 2000 ron pentru un produs profesional.

IMAGINE MODEL SPECIFICATII
Deshidrator de alimente Gorenje FDK24DW Deshidrator fructe legume Gorenje FDK24DW

Vezi Pret

Greutate: 2.8 kg
Putere: 240W
Display LED
Temperatura ajustabila
Timer incorporat
Deshidrator alimente si preparare iaurt Dekassa Deshidrator alimente si preparare iaurt Dekassa

Vezi Pret

Termostat reglabil
5 tavi incapatoare
Capac transparent pentru supraveghere
9 recipiente pentru preparare iaurt
Greutate: 3.7kg
Deshidrator alimentar Deshidrator alimentar fructe & legume

Vezi Pret

Design unic si putere de 450W
Capacitate 6 tavi
3 tavi cu grilaj marunt
Deshidratare
Temperatura reglabila 40-70°C
Greutate: 5.3 kg

 

  • Deshidrator Fructe si Legume – Beneficii Pentru Sanatate

Legumele si fructele conservate si uscate gasite pe rafturile supermarket-ului din cartier au anumite substante aditionale pentru a le putea pastra pentru o perioada mai lunga de timp. Aceste ingrediente artificiale reduc beneficiile nutritionale ale alimentelor de care corpul nostru are nevoie, asadar nu cred ca iti doresti acest lucru. Mai mult, continutul de zahar din fructele deshidrate gasite in comert este urias, altfel acestea nu ar putea sa reziste in aceeasi forma timp de cateva luni, chiar si ani, iar un continut ridicat de zahar transforma instant o gustare sanatoasa intr-una pe care este indicat sa o eviti.

Utilizarea unui deshidrator alimentar pentru a-ti pregati chiar tu delicatesele preferate este cea mai buna optiune, astfel tu vei avea controlul deplin asupra continutului de zahar si sare adaugat in timpul procesului de deshidratare. In plus de asta, lipsa conservantilor si altor substante chimice va face ca alimentele sa isi pastreze valoarea nutritionala intacta, iar tu vei savura gustari sanatoase ori de cate ori simti nevoia.

  • Deshidrator Fructe si Legume – Beneficii Financiare

In loc sa cheltuim sume frumusele de bani pe chips-uri sau alte snaks-uri de la magazin, pe termen lung utilizarea unui deshidrator alimentar va fi de un real folos pentru ca iti permite sa faci chiar tu gustarile pe care ti le doresti, spre exemplu : banane, pastrama, capsuni, kiwi si multe altele. Ai posibilitatea de a usca chiar si ierburi si plante pe care mai apoi sa le folosesti la gatitul mancarurilor. Economiile facute se vor face simtite inca de la primele utilizari.

Acest produs este si util pentru a preveni pierderile de alimente. Spre exemplu, ai posibilitatea de a cumpara cantitati ceva mai mari de fructe, legume si alte plante (atunci cand sunt la un pret mic) si apoi sa le usuci pentru a le pastra pentru cand ai nevoie de ele. Un deshidrator alimente este practic si profitabil pentru cei ce isi cultiva singuri fructele si legumele in gradina lor. Daca dispui de o cantitate mai mare de alimente, poti folosi deshidratorul si sa le depozitezi pentru a le folosi la alte preparate in viitor.

 

Sfaturi Achizitie Deshidrator Fructe si Legume

Atunci cand vrei sa alegi un uscator pentru alimente, este foarte important sa achizitionezi unul care sa iti fie de folos si sa se plieze pe nevoile tale. Mai jos iti prezint cele 4 aspecte pe care ar trebui sa le ai in vedere cand faci o astfel de investitie:

  • Ce alimente planuiesti sa deshidratezi, dar si cat de frecvent vrei sa il utilizezi? Daca il vei lua pentru a usca atat fructe cat si legume sau alte plante, vei avea nevoie de un deshidator cu temperatura ajustabila, este o alegere ideala pentru tine pentru ca vei avea posibilitatea de a seta temperatura necesara pentru fiecare produs in parte, astfel sa obtii un rezultat perfect de fiecare data
  • Daca stii ca il vei lasa in functiune atunci cand pleci de acasa sau pe perioada noptii, atunci asigura-te ca deshidratorul ales este echipat cu functia de oprire automata. De asemenea, un deshidrator cu timer iti va permite sa selectezi perioada pentru setarile dorite si astfel te vei asigura ca procesul nu se va continua la nesfarsit ruinand alimentele, ci vor fi perfecte la final.
  • Ce cantitate de fructe, legume si plante doresti sa usuci in acelasi timp? Daca ai o gradina mai mare sau cumperi o cantitate generoasa de alimente, atunci vei avea nevoie de un deshidrator cu o capacitate mai mare si cu mai multe tavite pentru uscare. Pe de alta parte, daca il vei folosi doar din cand in cand si doar pentru o cantitate mica de alimente, te poti orienta catre un model mai micut si mai ieftin
  • Ce accesorii ai nevoie? Spre exemplu, daca vei usca pastrama, legume, fructe etc, chiar si un model basic isi va face treaba de minune, insa daca planuiesti sa prepari delicatese, iaurturi sau sa usuci ierburi si plante pentru supe si alte mancaruri, atunci ai nevoie de un model mai profesional, cu tavite speciale pentru acest tip de preparate

alimente deshidratate

 

Sfaturi Pentru Deshidratare

  • Nu toate alimentele se pot usca la aceeasi temperatura – ca o regula generala, cu cat alimentele au un continut mai ridicat de apa, cu atat va creste timpul necesar unei deshidratari complete. Cel mai bun mod in care poti profita pe deplin de un astfel de deshidrator de fructe si legume este sa usuci impreuna alimente asemanatoare si care au acelasi timp de uscare
  • Deshidratorul nu este microunde – uscarea unor alimente poate dura chiar si pana la cateva ore pentru a obtine un rezultat multumitor, de aceea functia de oprire automata este atat de utila. Daca vei usca alimente pentru o perioada de 4-5 ore si vrei sa pleci de acasa, cu aceasta functie poti face acest lucru, atunci cand timpul corect este atins, aparatul se va stinge in mod automat pentru a evita supra uscarea si distrugerea alimentelor
  • Deshidrateaza acum, rehidrateaza mai tarziu – multe dintre alimentele pe care le deshidratezi acum, spre exemplu rosii, morcovi, mazare verde, fasole etc, pot fi rehidratate si utilizare la fripturi si supe, chiar si peste cateva luni. Rehidratarea este super usoara, doar pui alimentele intr-un bol cu apa curata si filtrata. Poate ca iti este greu sa crezi, dar o data rehidratate, acestea vor avea exact acelasi gust ca cele proaspete, gata culese din gradina
  • Pastreaza valoarea nutritionala a alimentelor – unul dintre cele mai interesante aspecte ale utilizarii unui deshidrator este acela ca alimentele nu isi vor pierde decat o cantitate foarte mica de nutrienti in timpul procesului de uscare. In timp ce anumite legume si fructe sunt sensibile la o temperatura joasa, unele vor ramane intacte in intregul proces

Ei bine, cam atat despre acest minunat aparat de bucatarie numit deshidrator de fructe si legume, sper ca sfaturile si parerile din acest articol sa iti fie de ajutor in gasirea produsului potrivit pentru nevoile tale. Tu folosesti un astfel de produs?

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

eRev.ro
Logo